RECETA ROSCÓN DE REYES

INGREDIENTES:

1 kg de harina (especial para amasado)

150 g. de ralladura de naranja

100 g. de zumo de naranja

100 g. de levadura

1/4 kg de azúcar

50 g. de nata líquida para la masa

10 g. de sal

250 g. mantequilla

50 ml de ron

50 ml de agua de azahar

3 huevos

Frutas confitadas (naranja, melón rojo y verde, cereza, calabaza, etc...)

PREPARACIÓN:

Se mezclan bien a mano o en un amasador los huevos, junto con el ron, el agua de azahar, la ralladura de naranja, la harina y la levadura. Previamente habremos mezclado la levadura con agua tibia y la habremos dejado reposar cubierta con un paño 30 minutos.

Se amasa la mezcla hasta que quede bien elástica. 5 Minutos antes de terminar de amasar se añade la mantequilla fundida. También se puede añadir un chorrito de aceite para suavizar la masa.

Se deja reposar la masa 10 minutos. Se unta con aceite la superficie sobre la que vamos a trabajar y se divide en varios trozos proporcionados. Se les da forma redondeada y se le hace un agujero en el centro.

Rociamos cada roscón con un poco de agua y lo introducimos en el horno, a 40ºC, para que fermente y no encoja. La masa estará fermentada cuando comprobemos que ha doblado su tamaño.

Sacamos el roscón del horno, le damos una forma más ovalada a la masa y la pintamos con huevo batido. A continuación lo decoramos a nuestro gusto con las frutas confitadas.

Humedecemos el azúcar con el agua, lo mezclamos bien y lo espolvoreamos por encima del roscón. Añadimos también las almendras fileteadas. Introducimos el roscón en el horno, a 200ºC, 10 minutos, sólo con calor en la parte superior, y posteriormente, 10 minutos más a 100ºC.

Y ya está, esta receta te da para dos roscones, yo ya la he hecho y está muy buena. Luego, cada uno la puede rellenar de lo que quiera (nata, crema,...) y a comérsela.

La Coral Solera Berciana actúa en El Toralín

La Coral Solera Berciana participará el viernes en el acto benéfico para recaudar fondos para el Banco de Alimentos del Sil que tendrá lugar en el pabellón de deportes de El Toralín entre las 21.00 y las 23.00 horas. De esta manera, la coral pone fin a dos meses en los que se ha recorrido la comarca y parte de la provincia entre actuación y actuación. Ha estado en Villafranca, Ponferrada, San Miguel de las Dueñas o Veguellina de Órbigo.

Fuente: Diario de León

Espectáculo de humor y magia en el teatro

Cubillos del Sil celebra el día de Reyes con una espectáculo de humor, magia y misterio, Espirit of magic , a cargo de Óscar Escalante. Será mañana a las 18.00 horas en el teatro municipal, con entrada libre y gratuita. Asimismo, el sábado día 8, el mismo recinto acogerá a partir de las 20.30 horas el concierto del grupo berciano No Cover, que se presentará oficialmente ante los medios y el público general con una actuación gratuita.

Fuente: Diario de León

Carrefour regala mil premios en sus roscones

Los hipermercados Carrefour han incluido este año en sus roscones de Reyes, además de las tradicionales figuritas y habas, otros mil premios extras. Los consumidores pueden conseguir consolas Wii, televisores LCD, bicicletas y cámaras de fotos digitales si encuentran en su roscón una monedita de metacrilato de color dorado, que tendrá que entregar en Carrefour. El cliente tiene hasta el 31 de este mes para canjear el premio.

Fuente: Diario de León

Hola a tod@s:
Han puesto en marcha un nuevo proyecto en Facebook, se trata de una página donde puedes intercambiar cosas que ya no usas por cosas que necesites, el trueque de toda la vida, o simplemente regalar esas cosas que estas harto de ver por casa y nunca te decides a deshacerte de ellas, pues antes de tirarlas piensa que quiza a alguien le puedan venir de maravilla.
De momento solo estan en Facebook, pero si funciona, no descartan ampliar y crear un foro o algo por el estilo, os dejo el enlace a la página de Facebook y alli nos vemos........
Gracias

ENLACE

Nota: La página (por si el enlace no funciona) se llama Trueqe truequeando, podéis buscarla en Facebook y se agradecería que la compartais entre todos vuestros amigos, pues, cuantos más seamos, más cosas habrá para truequear.

Calendario de apertura 2011. Museos y Castillo

MUSEOS MUNICIPALES DE PONFERRADA
CASTILLO DE LOS TEMPLARIOS

Enero 2011
1 de enero, sábado, Año Nuevo: cerrado.
5 de enero, miércoles, víspera de festivo: abierto por la mañana.
6 de enero, jueves, Epifanía del Señor: cerrado.

Febrero 2011
2 de febrero, miércoles, Ntra. Sra. de las Candelas (festividad administración
local): cerrado.

Marzo 2011
7 de marzo, lunes, Lunes de Carnaval: cerrado.
8 de marzo, martes, Martes de Carnaval: cerrado.

Abril 2011
21 de abril, Jueves Santo: abierto en horarios de mañana y tarde.
22 de abril, Viernes Santo: abierto en horarios de mañana y tarde.
23 de abril, Sábado Santo (Día de la Comunidad Autónoma de Castilla y León):
abierto en horarios de mañana y tarde.
*Entrada gratuita a los Museos y el Castillo en esta fecha.

Mayo 2011
1 de mayo, domingo: abierto en horarios de mañana y tarde.
2 de mayo, lunes: abierto en horario de mañana. (fiesta en diversas
Comunidades Autónomas).

Julio 2011
2 de julio, sábado, Noche Templaria: el Castillo de los Templarios permanecerá
cerrado por la tarde durante el tiempo que se determine en función del montaje
pirotécnico.
24 de julio, domingo, víspera de festivo: abierto en horarios de mañana y tarde.
25 de julio, lunes, Día de Santiago (festivo en algunas Comunidades Autónomas):
abierto en horario de mañana.

Agosto 2011
14 de agosto, domingo, víspera de festivo: abierto en horarios de mañana y
tarde.
15 de agosto, lunes, La Ascensión de la Virgen: cerrado.

Septiembre 2011
8 y 9 de septiembre, jueves y viernes, Ntra. Sra. de la Encina: Fiesta Local:
cerrado.

Octubre 2011
12 de octubre, miércoles, Fiesta de la Hispanidad: abierto en horario de mañana.
*Entrada gratuita a los Museos y el Castillo en esta fecha.

Noviembre 2011
1 de noviembre, martes, Todos los Santos: cerrado.

Diciembre 2011
4 de diciembre, domingo, antevíspera: abierto en horarios de mañana y tarde.
5 de diciembre, lunes, víspera de festivo: abierto en horarios de mañana y tarde.
6 de diciembre, martes, Constitución Española: abierto en horarios de mañana y
tarde. *Entrada gratuita a los Museos y el Castillo en esta fecha.
7 de diciembre, miércoles, víspera de festivo: abierto en horarios de mañana y
tarde.
8 de diciembre, jueves, La Inmaculada Concepción: abierto en horario de
mañana.
24 de diciembre, sábado, víspera de festivo: cerrado.
25 de diciembre, domingo, Navidad: cerrado.
26 de diciembre, lunes (trasladada en Castilla y León la festividad del 25 al 26):
cerrado.
31 de diciembre, sábado: Fin de Año: cerrado.

CALENDARIO DE DÍAS DE ENTRADA GRATUITA
MUSEOS MUNICIPALES Y CASTILLO DE LOS TEMPLARIOS
Todos los miércoles del año.
Todos los domingos del año: titulares de la Tarjeta Ciudadana de Ponferrada.
En cualquier fecha: titulares de la tarjeta de donantes de piezas a los Museos
Municipales de Ponferrada y Castillo de los Templarios.
Los días de apertura gratuita para todos los públicos con carácter
extraordinario serán los siguientes:
23 de abril, Sábado Santo (Día de la Comunidad Autónoma de Castilla y León)
18 de mayo, miércoles: Día Internacional de los Museos.
Septiembre de 2011: Semana de la Movilidad, fecha aún por determinar.
12 de octubre, miércoles, Fiesta de la Hispanidad: abierto en horario de mañana.
6 de diciembre, martes, Constitución Española.

HORARIOS DE APERTURA DURANTE EL AÑO 2011
CASTILLO DE LOS TEMPLARIOS
Del 1 de marzo al 30 de abril de 2011:
Mañana: 11:00 a 14:00 horas.
Tarde: 16:00 a 19:00 horas.
Del 1 de mayo al 30 de junio de 2011:
Mañana: 11:00 a 14:00 horas.
Tarde: 16:30 a 20:30 horas.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2011:
Mañana: 10:00 a 14:00 horas.
Tarde: 16:30 a 20:30 horas.
Del 1 de septiembre al 30 de octubre:
Mañana: 11:00 a 14:00 horas.
Tarde: 16:30 a 19:30 horas.
Del 1 de noviembre al 28 de febrero:
Mañana: 11:00 a 14:00
Tarde: 16:00 a 18:00 horas.
Los horarios de mañana son de martes a domingo de 11:00 a 14:00 horas durante
todo el año, excepto durante los meses de julio y agosto que el horario de mañana es
de 10:00 a 14:00 horas. Los horarios de tarde varían sensiblemente en determinadas
épocas del año dependiendo de la luz solar y su influencia en algunos recorridos
exteriores por el conjunto fortificado.

HORARIOS DE APERTURA DURANTE EL AÑO 2011
MUSEOS MUNICIPALES
Mañanas: 11:00 a 14:00 horas
Tardes: de octubre a abril de 16:00 a 19:00 horas. De mayo a septiembre de:
17:00 a 20:30 horas.
Los horarios de mañana son de martes a domingo de 11:00 a 14:00 horas durante
todo el año, excepto durante los meses de julio y agosto que el horario de mañana es
de 10:00 a 14:00 horas.