Botillo de diseño, mañana en El Prat de Llobregat

El botillo del Bierzo será el próximo domingo el protagonista de las jornadas gastronómicas que celebrará en El Prat de Llobregat (Barcelona) el restaurante ONA Nuit. El objetivo, explican los dueños del restaurante que lleva funcionando ocho años «es dar a probar el botillo a la sociedad barcelonesa, pero también mostrar la innovación culinaria entorno a este producto berciano».

La chef de ONA Nuit, Susana Aragón ofrecerá un vaisto de arroz cremoso y botillo deshuesado, bolitas crujientes de botillo y tatin de botillo, entre otras delicias.

El restaurante, abierto por bercianos, también impulsa un proyecto donde bajo el nombre de Cèntric Gastrobar by ONA Nuit, Óscar Teruelo y Susana Aragón han puesto en marcha una «factoría de sabores y sensaciones entorno a la comida» con la colaboración de activistas socioculturales como Martí Miquel y Óscar Rando. El Gastrobar está en el centro cultural municipal y no faltan productos de León y el Bierzo.

Fuente: Diario del Bierzo

Ponferrada da más de 8.000 comidas de caridad, casi el doble que el año anterior

La crisis hace estragos. Desde que el Hogar del Transeúnte de Ponferrada reabriera sus puertas el pasado mes de marzo, convertido también en comedor social, el número de cenas servidas es casi el doble que en años anteriores. En total, el centro sirvió 8.123 menús a la hora de cenar. A ello hay que sumar las más de 8.000 comidas que no se incluyen en la comparativa porque hasta el año pasado no existía el servicio. El balance es desolador. La pobreza crece en el Bierzo y teniendo en cuenta que el número de personas que duerme en las estancias del Hogar se mantiene similar a otras anualidades -”en torno a las 3.500-” se deduce que quien va a comer y a cenar es gente que tiene hogar pero carece de medios para alimentarse.

Así lo explica el rector de la Basílica, Antolín de Cela, en declaraciones a este periódico. Los calificó de «pobres vergonzantes», refiriéndose a que son personas poco acostumbradas a valerse de la caridad para comer. Hombres y mujeres -”sobre todo hombres-” que hasta ahora no tenían problemas pero que con la crisis se han visto abocados al paro y a las dificultades económicas. Encuentran en este servicio la única vía de sustento y sólo tienen que pagar un euro. Sí, la comida no es gratuita, tiene un precio simbólico que al mismo tiempo sirve para disponer de un colchón con el que comprar más alimentos -”pan y aceite sobre todo-”. «Poniéndole este precio a la comida intentamos educarles, que entiendan que esto no es la sopa boba y que comer cuesta, que no se mal acostumbren», apuntó De Cela. No obstante, si alguno no tiene siquiera un euro, siempre hay alguien que se lo presta. De aquí nace también la picaresca de pedir a más de uno para conseguir más monedas. Con la excusa de comer, algunos piden dinero que luego emplean en otros menesteres. Alcohol, por ejemplo, tal y como reveló el rector de la Encina. El alcohol y las drogas son mundos que tocan de cerca a estas personas. No todos, pero sí gran parte ha caído en el pozo de las adicciones para huir de su realidad personal.

Otro dato reseñable es que en torno al 20% de estos menesterosos presenta algún problema psíquico. Esquizofrenias o paranoias son frecuentes entre individuos, que o no tienen familia o la tienen pero desestructurada, por ello acuden al Hogar. «Los problemas de soledad» -”como los definió De Cela-” también llevan a estos hombres a echarse a la calle. Divorcios o muertes que cambian su vida.

Fuente: Diario de León

Cursos de iniciación a la informática en Almázcara y San Miguel

El Ayuntamiento de Congosto organiza un curso gratuito de "Iniciación a la Informática" en las localidades de Almázcara y San Miguel de las Dueñas. El curso consta de 20 h en horario de mañana, y se impartirá en los cibercentros de San Miguel de las Dueñas y de Almázcara de acuerdo al siguiente calendario.

Cibercentro de San Miguel de las Dueñas:
Lunes y miércoles del 16 de febrero al 4 de abril

Cibercentro de Almázcara:
Martes y Jueves del 15 de febrero al 29 de marzo

Información e inscripciones en loscibercentros Municipales (987 467 535 / 987 457 502)

Fuente: Bembibredigital.com

José Rúa Pérez, autor de la primera guía sobre el Camino de Invierno

El gallego José Rúa Pérez es el autor de la primera guía que habla sobre el Camino de Invierno o Camino Sur, uno de lo muchos trazados que conducen a Santiago de Compostela, pero que, aún hoy en día, es uno de los grandes desconocidos, porque no está recogido de manera oficial, pese a los intentos y el trabajo de la asociación del Camino de Invierno a Santiago por el Bierzo, así como los colectivos de amigos de Valdeorras y de La Ribeira Sacra, por donde cruza esta ruta, que parte de Ponferrada, y que nació porque los peregrinos medievales sorteaban El Cebreiro durante el duro invierno.
El autor de esta guía, publicada por ‘A Pena da Auga Edicións’, reconoció que descubrió esta ruta en Internet, pero que cuando se dispuso a hacer el Camino no encontró guías ni material alguno sobre este trazado, y por eso se animó a escribir sobre ello.
José Rúa Pérez, que recorrió este camino dos veces antes de redactar la guía, señaló que el principal problema con el que se encuentra esta ruta es la falta de albergues. Precisamente, la Junta de Castilla y León concedió una subvención de 74.732 euros al Ayuntamiento de Priaranza del Bierzo para la construcción de un albergue de peregrinos en el edificio de las antiguas escuelas. Precisamente, éste se convertirá en el primer albergue dentro de esta ruta.

Fuente: La Crónica de León

CURSOS DE ANIMACIÓN JUVENIL Y TIEMPO LIBRE EN VEGA DE ESPINAREDA

Inscripciones en el Ayuntamiento de Vega

• Cursos de grado:
- MONITOR DE TIEMPO LIBRE, con una duración de 300 horas: 150 teóricas y 150 prácticas.
Requisitos: Tener 18 años cumplidos y poseer como mínimo el Graduado Escolar o el Graduado en Enseñanza Secundaria. Cuota de inscripción: 160,00 €

- COORDINADOR DE TIEMPO LIBRE, con una duración de 400 horas: 200 teóricas y 200 prácticas.
Requisitos: Estar en posesión del título de monitor de tiempo libre y tener al menos 2 años de experiencia en este ámbito, o tener, al menos, 22 años y acreditar documentalmente ante la escuela de animación juvenil y tiempo libre correspondiente, una experiencia de 2 años en actividades en el campo de la animación juvenil y poseer como mínimo el Graduado Escolar o el Graduado en Enseñanza Secundaria. Cuota de inscripción: 200,00 €

• Cursos de especialidades:
- JÓVENES CON NECESIDADES ESPECIALES; OTROS:
Duración: 100 horas, 50 horas teóricas (25h. bloque troncal y 25 bloque libre elección) y 50 horas prácticas.
Requisitos: Contar en todo caso y con carácter previo con la titulación de monitor o coordinador de tiempo libre. Cuota de inscripción: 90,00 €

• Cursos monográficos: duración de 21 horas.
Pueden ser de: “Dinamización de asociaciones juveniles, Habilidades sociales y resolución de conflictos, Impacto ambiental, Educación para la diversidad, Risa y movimiento, Animación teatral, Animador turístico, Juego como medio educativo”, etc.
Requisitos: Tener más de 16 años y el título de Graduado Escolar o Graduado en Educación Secundaria Obligatoria. Cuota de inscripción: 30,00 €

DIVERDIPU WII & PS3 2011 EN VEGA DE ESPINAREDA

Domingo 3 de Abril
Lugar: Centro de Recepción de visitantes de Vega de Espinareda.
Horario: De 16:30 a 20:30 h. los sábados, domingos y festivos de Marzo y Abril
Destinatarios: Niñ@s y jóvenes de edades comprendidas entre los 6 a 17 años, cumplidos en el momento de la inscripción.
Recursos Técnicos: Se dispondrá de cuatro consolas de videojuegos: tres WII y una PS3, conectadas a pantallas de Tv de alta definición de 42 pulgadas.

Además, las últimas novedades en juegos para ambas consolas:
JuegosWII:
Trivial Pursuit, preguntas y respuestas, todas las edades.
Family Ski, juego que emula la práctica de skí.
Mario Cars, nuevos vehículos y carreras.
WII Fit, te invita a la diversión y a ganar en salud.
Big Train Academi, juego para ejercitar funciones mentales, de memorización, análisis, percepción, agudeza, etc.
Disney Think Fast, juego al más puro estilo concurso de la tele....Y MUCHOS MÁS.
Juegos PS3:
Buzz! Qué sabes de tu País?, juego de preguntas, respuestas y habilidades.
Sega Rally, juego de carreras de coches para dos jugadores simultáneamente.
Fifa 2010, el fútbol de la liga 2010.
Moto GP, juego de carreras de motos.
Beijing 2008, simulador de juegos Olímpicos.

ACTIVIDAD GRATUITA

Información e inscripciones: Ayto. de Vega de Espinareda