El jueves y el viernes de la próxima semana se desarrollarán en el salón de
actos del edificio de servicios múltiples del Campus de Ponferrada las Jornadas
vitivinícolas. Proyecto Winetech, que organizan la Fundación General de la
Universidad de León y de la Empresa (Fegulem) en colaboración con la Universidad
de León y el Instituto de la Viña y el Vino, también de la Universidad. El
Winetech es un proyecto europeo para el desarrollo de nuevas tecnologías para la
elaboración del vino.
El objetivo de estas jornadas es promover la innovación y la transferencia de
tecnología en el sector vitivinícola, favoreciendo el establecimiento de
relaciones estables entre las empresas del sector y las entidades de su entorno
científico tecnológico. Están destinadas a los viticultores, las bodegas y las
empresas auxiliares del sector vitivinícola, así como sus asociaciones o
entidades de representación empresarial, interesadas en mejorar la
competitividad y capacidad de respuesta a las exigencias del mercado a través de
la I+D+i. También podrán acudir los integrantes de grupos de investigación con
oferta científico-tecnológica para el sector vitivinícola.
Fuente: Diario de León
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